炸雞翅正宗做法?
發(fā)布日期: 2023-06-26 16:59:51 來(lái)源: 南方養(yǎng)生網(wǎng)
步驟/方式1
500克雞翅洗凈切花刀
【資料圖】
步驟/方式2
將雞翅放入碗中,加入適量蔥段,姜片,蒜片,1勺料酒,1勺生抽,半勺蠔油抓勻腌制半個(gè)小時(shí)
步驟/方式3
另取一碗磕入兩個(gè)雞蛋打散
步驟/方式4
取一個(gè)盤www.nfysw.com中倒入炸雞裹粉
步驟/方式5
雞翅先裹一層炸雞裹粉
步驟/方式6
再裹雞蛋液
步驟/方式7
接著再裹一層炸雞裹粉
步驟/方式8
放入六成熱的油鍋,炸八九分鐘左右
步驟/方式9
炸制表面金黃酥脆就可以出鍋了
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