睢陽區(qū)市場監(jiān)管局“百日攻堅”整治行動 護航夏季食品安全
發(fā)布日期: 2023-08-07 11:39:02 來源: 科技新聞網(wǎng)
(資料圖)
為進一步排查食品安全事故風(fēng)險隱患,有效防控夏季食品安全風(fēng)險。近日,睢陽區(qū)市場監(jiān)督管理局開展夏季食品安全整治百日行動,深入排查整治食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲全鏈條風(fēng)險隱患,堅決守住食品安全底線,確保群眾“舌尖上的安全”。
該局工作人員重點聚集桶裝水、肉制品、生濕面制品、散裝熟食、食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍冷藏食品、農(nóng)村集體聚餐、校園食品,重點食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲各環(huán)節(jié)等食品安全專項排查,結(jié)合日常監(jiān)管、專項整治、監(jiān)督抽檢、投訴舉報、案件處置等各方面掌握的情況,全面排查食品安全風(fēng)險隱患,同時督促相關(guān)經(jīng)營單位壓實食品安全責(zé)任人責(zé)任,加強食品安全管理,進一步落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,切實保障睢陽轄區(qū)群眾食品安全。
目前此次專項檢查出動人員548人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)34家、餐飲單位136家、食品銷售96家。該局負(fù)責(zé)人表示此次行動采取日常檢查和錯峰執(zhí)法相結(jié)合的方式,同時加大食品安全法律法規(guī)及相關(guān)食品安全知識的普及力度,不斷增強經(jīng)營者主體責(zé)任意識,努力營造安全放心的食品消費環(huán)境。(王金煥 夏娟)
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