咸臘肉腌制方法?
發(fā)布日期： 2023-08-01 16:13:11 來源： 南方養(yǎng)生網(wǎng)
步驟/方式1
(資料圖)
準(zhǔn)備好鹽、冰糖、生抽：紅燒醬油、高度白酒
步驟/方式2
豬肉，加高度白酒抓勻
步驟/方式3
將鹽均勻涂抹在肉上面
步驟/方式4
將生抽和紅燒醬油均勻的涂抹在肉上
步驟/方式5
加入冰糖將肉搓揉均勻
步驟/方式6
蓋上保鮮膜，腌5天，期間翻動1次
步驟/方式7
腌好的肉掛上繩子
步驟/方式8
掛在陰涼處涼曬7天
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