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1、吃了楊梅會上火，因此，在吃楊梅的時(shí)候，大家要注意到以下這些方面： 楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸，有生津止渴、健脾開胃的功效，在夏季的水果之中，別具特色，是最應(yīng)該食用的夏季水果之一； 2、吃楊梅雖然好處多多，但是吃多了，也容易“上火”；楊梅引起上火的原因主要是由于楊梅所含有的酸性物質(zhì)不容易被氧化分解，一旦這些酸性物質(zhì)大量的進(jìn)入人體，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，從而引起上火。

2、因此，在食用楊梅的時(shí)候，應(yīng)該盡量少吃一點(diǎn)或者分做幾次吃，這樣叉開來的話，上火得幾率就會大大的減少； 3、吃楊梅上火的癥狀主要有牙床發(fā)軟、舌尖起泡等現(xiàn)象，尤其是貪吃的小孩，應(yīng)該給予充分的注意，他們吃楊梅的時(shí)候，即使牙齒已經(jīng)開始發(fā)軟，都不會停止吃楊梅的，因此，小孩吃楊梅的時(shí)候，大人應(yīng)該在現(xiàn)場看管，避免他們吃得過多，引起上火，甚至損害牙齒的發(fā)育； 4、慢性胃炎、胃潰瘍患者，在食用楊梅的時(shí)候，最好是在飯后時(shí)分。

3、如果空腹食用楊梅的話，會引起胃酸分泌過多而誘發(fā)病情加重，飯后食用的話，胃酸的分泌就會比較有節(jié)制，不會危害到食用者的健康； 5、另外，糖尿病患者應(yīng)該慎食。

(相關(guān)資料圖)

4、楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，危害病情； 6、最后，便秘的人吃多了楊梅，也會加重病情。

5、原因就是楊梅里面的酸性物質(zhì)會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，從而破壞正常的排便功能，加重病情。

6、楊梅，又名龍睛，朱紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。

7、楊梅是我國特產(chǎn)水果之一，素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù)。

8、在吳越一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。

9、楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價(jià)值高。

10、 功效：楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。

11、所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。

12、楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。

13、楊梅中含有維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。

14、楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。

15、 適合人群：一般人都能食用。

16、 適用量：每次5個(gè)（約40克左右） 溫馨提示：信用楊梅后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙，以免損壞牙齒。

17、食用時(shí)蘸少許食鹽則更加鮮美可口。

18、楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食。

19、楊梅性溫?zé)?，牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。

20、糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過高。

21、楊梅和荔枝能一起吃嗎，楊梅能不能大量吃，吃多會上火嗎？楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸，有生津止渴、健脾開胃的功效，但多食也易“上火”；慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜空腹食用楊梅，以免引起胃酸分泌過多誘發(fā)病情；另外，糖尿病患者應(yīng)慎食。

22、楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。

23、《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。

24、”楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。

25、果核可治腳氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。

26、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。

27、腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。

28、楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽(yù)。

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