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人生在世，健康是最大的幸福，也是最大的財富。

病從口入，這是大家都明白的道理。吃出健康，這是大家的追求。

(資料圖片僅供參考)

要吃出健康，就要從源頭做起，就要從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田地做起。

李少睿，農(nóng)業(yè)科技報社鄉(xiāng)村振興科技示范基地西安市鄠邑區(qū)家悅家庭農(nóng)場示范基地的負(fù)責(zé)人，一位追求健康果品生產(chǎn)的踐行者。

追求健康果品，從種植端開始

2010年，獲得學(xué)士學(xué)位，大學(xué)畢業(yè)的李少睿，在西安批發(fā)、零售起了水果，許多同學(xué)、熟人看到后投去了不解的眼光。

時光如梭，一晃6年過去了。有了一些資金積累的李少睿，卻另起爐灶，在2016年回到生他養(yǎng)他的西安市鄠邑區(qū)玉蟬街道辦孫家硙村，流轉(zhuǎn)土地70畝，種起了桃，這讓親朋好友和熟人更加不解了！

“父母供你上大學(xué)，就是希望你將來出人頭地，干一份體面的工作。你卻回到家鄉(xiāng)種起了桃，這大學(xué)不就是白上了嗎！”每當(dāng)聽到這樣的話語，李少睿有時解釋一兩句，有時笑而不答。

Δ授牌儀式現(xiàn)場。圖右為農(nóng)業(yè)科技報社副社長賀輝，左為李少睿

7月28日，在西安市鄠邑區(qū)家悅家庭農(nóng)場的授牌儀式現(xiàn)場，李少睿接過農(nóng)業(yè)科技報社副社長賀輝代表報社授予的“鄉(xiāng)村振興科技示范基地”的牌匾后，接受了記者采訪，道出了他為何要自己種桃的原因。

原來李少睿在經(jīng)營水果生意中發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)水果和進(jìn)口水果在競爭中處于劣勢，一些國產(chǎn)水果售價低，有時還賣不過進(jìn)口水果。究其原因，是因為進(jìn)口水果給一些消費者的潛意識是健康優(yōu)質(zhì)的，這些消費者掏高價錢買進(jìn)口水果圖的就是健康優(yōu)質(zhì)，為了健康優(yōu)質(zhì)，他們舍得花錢。

其實李少睿在經(jīng)營水果中也看到，國產(chǎn)水果中健康優(yōu)質(zhì)的為數(shù)不少，只是一些人的認(rèn)識有些偏差，相信這些偏差會逐漸得到改變。

那如何樹立國產(chǎn)水果“健康優(yōu)質(zhì)”的標(biāo)簽?zāi)?？李少睿?jīng)過思索和調(diào)查了解，得到的答案是：從種植端開始，從種植端的標(biāo)準(zhǔn)化種植開始。

年輕人有夢想！為了夢想，為了大家吃一顆綠色健康優(yōu)質(zhì)的水果，李少睿毅然決然地種起了水果。

果園就在秦嶺山脈腳下

7月28日，小到中雨，空氣格外的清爽。不遠(yuǎn)處的秦嶺山脈，云霧繚繞，似仙境。西安市鄠邑區(qū)家悅家庭農(nóng)場的70畝桃園，靜靜的享受著這大自然的饋贈，快樂的生活著。

Δ這一生就是喜歡桃，桃是吉祥、健康的象征。李少睿在自己的桃園

記者一行的到來，打破了這里的寧靜。

寒暄過后，李少睿熱情的端上不同品種的桃，讓大家品嘗。

看到果盤里桃的色澤和果形，吃的欲望被激活了。拿起桃，咬上一口，果汁果肉溢滿口腔，那才叫爽呀！

吃了一個，還不解饞，不好意思的又吃了一個！今天算是真正的懂的了，水果就要好吃，好吃就是美好生活的開始。

“水果不但要好吃，更要綠色健康。”滿臉幸福感的園主李少睿講道。記者一行不約而同的為他的這個觀點點贊！

實現(xiàn)綠色健康種植，這位專家功不可沒

要實現(xiàn)“水果不但要好吃，更要綠色健康”這個種植理念，可不是靠激情就能實現(xiàn)，靠的是科學(xué)技術(shù)，靠的是一整套的果園標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)。

Δ健康栽培是核心。圖右為農(nóng)業(yè)科技報社副社長賀輝，左為農(nóng)業(yè)科技報社專家服務(wù)團專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院時春喜研究員

李少睿講，現(xiàn)在大家看到的這70畝桃園，是在農(nóng)業(yè)科技報社專家服務(wù)團專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院時春喜研究員的指導(dǎo)下，重新規(guī)劃布局的標(biāo)準(zhǔn)化桃園，剛開始種植的桃樹，已全部挖掉了。現(xiàn)在是早中晚熟新優(yōu)品種合理搭配，主要種植中油桃8號、中蟠15、風(fēng)味皇后、中油蟠5號等黃（毛油蟠）桃以及黃金蜜系列、秋彤等水蜜桃，有十多個新優(yōu)品種。

談及為什么要把剛開始的種植規(guī)劃推倒重來呢？李少睿講，2018年有幸認(rèn)識了時春喜研究員，他來果園看了后提出了衷懇的建議。對果園標(biāo)準(zhǔn)化種植本來就情有獨鐘的李少睿，聽取時春喜研究員的建議，重新規(guī)劃布局，二次建園，以到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化種植，實現(xiàn)“水果不但要好吃，更要綠色健康”的這個種植理念。

Δ下基層就要多了解、多學(xué)習(xí)。農(nóng)業(yè)科技報社副社長賀輝調(diào)研我國鮮桃生產(chǎn)現(xiàn)狀

李少睿高興地告訴記者，在時春喜研究員的技術(shù)支撐下，2018年以后，果園嚴(yán)格按照“優(yōu)質(zhì)商品桃標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化健康栽培技術(shù)體系”和“優(yōu)質(zhì)商品桃樹病蟲害健康防控技術(shù)體系”來管理，生產(chǎn)出了綠色健康優(yōu)質(zhì)的桃，贏得了市場，實現(xiàn)了他種植水果的初衷，在此對時春喜研究員表示謝意。

“標(biāo)準(zhǔn)化果園已建好，生產(chǎn)出了綠色健康優(yōu)質(zhì)的水果。下一步，我們要以果園為平臺，加大培訓(xùn)力度，輻射帶動更多的桃園果農(nóng)，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植，生產(chǎn)出更多地綠色健康優(yōu)質(zhì)的桃。”李少睿要和時春喜研究員攜手，為我國的標(biāo)準(zhǔn)化桃園推廣種植貢獻(xiàn)力量。

全媒體記者 梁軍鎖 燕軍鋒 王偉千 張婉

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