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七夕臨近，不少京城老字號已經(jīng)開始醞釀“曬甜蜜”。北京青年報(bào)記者在京城著名老字號柳泉居看到，這家名店的行政總廚董中寧研發(fā)推出了七夕菜品“蜜汁百合”，并親手送給店里的一對情侶員工。

“這道菜是甜蜜感十足的菠蘿、蘋果等原料配上山藥、百合烹制而成的。”柳泉居行政總廚董中寧介紹，“山藥、百合分別象征著愛情的純潔、長長久久，水果寓意著甜蜜的祝福。正好店里的廚師王鵬和服務(wù)組的郭雷雷在店里相識(shí)、相伴已經(jīng)四年了，所以第一道‘蜜汁百合’就獻(xiàn)給了這對伴侶，這是我們大家對他倆的祝福。”

不僅是在柳泉居，在百年湘菜名店曲園酒樓，由中國烹飪大師張景嚴(yán)廚師長親自上灶，也為店里的員工情侶送上了“七夕套餐”。曲園酒樓馬東梅經(jīng)理說：“這款七夕套餐中，不但有店里最暢銷的茶油剁椒魚頭，還有左宗棠雞，前者寓意生活紅紅火火，后者祝福生活甜蜜。廚師小徐和服務(wù)組常巧巧這小兩口像每個(gè)曲園人一樣，堅(jiān)持服務(wù)好每一位顧客、每一個(gè)社區(qū)。在七夕當(dāng)天他們還要堅(jiān)守在崗位上，我們送給他們美好的祝福。

關(guān)鍵詞： 七夕