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來鳳:舌尖上的“楊梅盛宴” 來啦~
發(fā)布日期: 2023-07-02 22:52:58 來源: 云上來鳳

為進一步豐富三胡鄉(xiāng)“楊梅”文化活動內(nèi)涵


(資料圖片僅供參考)

適應(yīng)新時代文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢、新特點、新潮流

7月2日

“當楊梅遇見藤茶”茶點創(chuàng)新大賽在三胡鄉(xiāng)桃花島舉辦

甜品可愛隨著主持人宣布比賽開始

一件件造型精致、令人垂涎欲滴的甜品作品陸續(xù)登場

呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的甜點盛宴

小編忍不住了一起來看看吧~

夏日甜品

這里是推薦名單

“楊梅”吐氣推薦指數(shù)一心楊梅粽推薦指數(shù)藤茶香酥餅推薦指數(shù)

楊梅慕斯推薦指數(shù)藤茶蛋糕推薦指數(shù)

楊梅巴斯克推薦指數(shù)鳳血龍須糕推薦指數(shù)

還要好多好多好多好吃的好喝的……

小編叫不上 叫得上名字的

我們統(tǒng)稱為好吃的吧

直接上圖

酥餅

楊梅飲品

本次“當楊梅遇見藤茶”茶點創(chuàng)新大賽

參賽的商家(選手)需結(jié)合楊梅文化和藤茶特色

制作創(chuàng)意點心或飲品并做創(chuàng)意理念

和制作工藝闡述

而評委組則從創(chuàng)新性、口感、質(zhì)感、香型

和命名五個方面標準的綜合評比

最終評出一、二、三等獎和單項得分最高茶點

一等獎:紫水晶蛋糕 《楊梅吐氣》

二等獎:青禾蛋糕《楊梅巴斯克》 三等獎:焙焙熊蛋糕《藤龍起鳳》

一等獎作品《楊梅吐氣》創(chuàng)作者 何玉 : 我的創(chuàng)意是根據(jù)過去三年的經(jīng)驗來的一點靈感,我覺得只有國泰才有民安,我設(shè)計的就是下面一個很大的樹根,表示我們國家國泰民安,我們?nèi)嗣窬褪巧厦嬉换@子楊梅,酸酸甜甜過日子,有國泰民安才有楊梅“吐氣”。

評委 王克金 : 今天我們來鳳縣舉辦了當楊梅遇上藤茶茶點創(chuàng)新大賽,這次活動的成功舉辦讓我們可以看到相關(guān)政府部門以及參賽的選手積極的準備,給我們提供了一場楊梅盛宴,將我們來鳳具有地方特色的楊梅和藤茶作為主演原料融入到我們的美食中間,豐富了旅游產(chǎn)品。

三胡鄉(xiāng)黨委副書記 向金: 通過舉辦當楊梅遇上藤茶茶點創(chuàng)新大賽,進一步豐富了楊梅和藤茶產(chǎn)品,下一步我們將加大招商引資力度,進一步開發(fā)楊梅果干,楊梅果粉,楊梅飲料,楊梅茶點等各類楊梅產(chǎn)品,進一步延長楊梅的產(chǎn)業(yè)鏈,豐富我們的楊梅產(chǎn)業(yè),把楊梅產(chǎn)業(yè)做大做強,帶動老百姓增收致富。

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