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你需要的東西

奶油色的玫瑰，花蕾仍然很緊

(資料圖片)

低鹽植物染料或食用色素

皮下注射針

花瓶

長(zhǎng)期以來，對(duì)鮮花和玫瑰進(jìn)行染色一直是花店吸引人們注意不尋常標(biāo)本的最喜歡的方式。它也可以是一個(gè)有趣的科學(xué)項(xiàng)目，幫助學(xué)生了解植物的維管系統(tǒng)，以及一種保存干燥時(shí)容易褪色的植物的方法。大多數(shù)人只是在切花的水中添加食用色素。完成后，植物通過其莖吸取染料，從而改變花朵的顏色；然而，許多人幻想改變活花的顏色。將染料注入花朵的提法可以追溯到 12 世紀(jì)的伊斯蘭教文獻(xiàn)，其中有幾處提到使用針頭將染料注入活的植物中以改變活的和正在生長(zhǎng)的植物的花朵顏色，這種方法最近為“藍(lán)色神秘”蘭花。然而，許多現(xiàn)代方法是專有的和獲得專利的。他們也可能殺死植物。出于這個(gè)原因，提出了兩種染色花卉的方法——一種使用皮下注射的冒險(xiǎn)和實(shí)驗(yàn)性方法，以及一種使用食用色素的常見方法。

注入你的植物

步驟1

選擇一種基于天然產(chǎn)品且鹽含量低的染料，以降低對(duì)植物的毒性風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)制造商的說明準(zhǔn)備染料。將注射器的尖端浸入染料中，然后向上拉柱塞以吸入染料。

第2步

找到用針頭注射植物的地方。選擇莖部柔軟且能夠用針刺穿的區(qū)域。植物中的水從地下通過根部，向上通過莖和枝條，進(jìn)入花朵和葉子并在那里蒸發(fā)。因?yàn)檫@條路徑主要是單向的，所以選擇在莖上非常高并且靠近芽的注射點(diǎn)。這樣，即使染料對(duì)植物有毒，也不會(huì)殺死它。

步驟 3

將染料直接注入緊密的芽中，從而最大限度地降低對(duì)植物的風(fēng)險(xiǎn)。這可能會(huì)將花“浸泡”在染料中。這樣做會(huì)給你這樣的印象，那就是花朵已經(jīng)以那種顏色盛開——如果它沒有殺死花朵的話。

步驟4

用非常少量的染料填充針頭——少于一毫升。將染料注入植物。監(jiān)測(cè)死亡跡象。

注射切花

步驟1

收集一束切花。白花效果最好，也最容易染色。

第2步

把花瓶裝滿水。

步驟 3

添加純食用色素或染料。

步驟4

把花放在花瓶里?；ǘ鋺?yīng)在 12 至 24 小時(shí)內(nèi)改變顏色。

步驟 5

嘗試通過在其長(zhǎng)度上拆分莖來創(chuàng)建令人眼花繚亂的顯示。將每一半浸入不同顏色的染料中，以制作出不止一種顏色的花朵。

提示

許多人認(rèn)為荷蘭公司 2007 年開發(fā)的著名“彩虹玫瑰”是注射的結(jié)果。這是錯(cuò)誤的。根據(jù)國際園藝科學(xué)學(xué)會(huì)期刊 Chronica Horticulturae 的說法，彩虹玫瑰的制作方法是將莖沿其長(zhǎng)度分成四部分，然后將每個(gè)四分之一浸入裝滿染料??的杯子中。過程相當(dāng)艱難。發(fā)明這項(xiàng)技術(shù)的公司表示，花了六個(gè)月的時(shí)間才把這項(xiàng)技術(shù)弄好。

Zubair ibn al-Awam 在 12 世紀(jì)的一篇文章中提到了一種制作藍(lán)玫瑰的方法，即在土壤或樹皮中添加模具。據(jù)稱，一位名叫 Joret 的法國科學(xué)家在 19 世紀(jì)復(fù)制了這種方法。目前尚不清楚此壯舉是否存在任何英文翻譯；其他說法則稱 Joret 的功績(jī)不可靠。

關(guān)鍵詞： 食用色素 伊斯蘭教 科學(xué)學(xué)會(huì)