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4月24日，從中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所獲悉，為了讓公眾更好地認(rèn)識(shí)云南常見毒蘑菇，減少野生菌中毒事件，科研人員更新了云南常見毒蘑菇掛圖，發(fā)布了《云南常見毒菌(毒蘑菇)2022版》。

又是一季吃菌時(shí)!今年的野生菌上市似乎比往年要來得早，剛進(jìn)入四月份，市民熟知的紅蔥就已進(jìn)入野生菌市場(chǎng)。吃菌吃得早，那中毒事件也可能就緊隨其后。為了讓公眾認(rèn)菌認(rèn)得更清，吃菌吃得放心，中科院昆明植物研究所和云南省真菌多樣性與綠色發(fā)展重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合對(duì)云南常見毒菌掛圖進(jìn)行了更新。根據(jù)最新研究進(jìn)展和近幾年云南有毒蘑菇中毒事件的統(tǒng)計(jì)，本次對(duì)之前圖版的物種進(jìn)行了部分更新，并將圖版中照片放大以便大家看得更清楚。

《云南常見毒菌(毒蘑菇)2022版》分兩張圖，共計(jì)24個(gè)云南常見毒菌(毒蘑菇)。與《云南常見毒菌(毒蘑菇)2017版》相比，新增了大果薄瓤牛肝菌、毛腳乳菇、日本紅菇和高地口蘑4個(gè)種?？蒲腥藛T說，這4個(gè)種近幾年在云南多次因誤食而引發(fā)野生菌中毒事件，有必要讓公眾認(rèn)識(shí)它們，所以就放進(jìn)去了。由于云南常見毒蘑菇很多，放不下那么多所以就把《云南常見毒菌(毒蘑菇)2017版》中剔除了幾個(gè)物種，但不是說刪掉的那幾個(gè)種就不是常見毒蘑菇了，建議公眾兩個(gè)版本結(jié)合著認(rèn)識(shí)。

云南省各單位因公益活動(dòng)或公益宣傳需要印制和分發(fā)的可以與中科院昆明植物研究所辦公室聯(lián)系，免費(fèi)索取《云南常見毒菌(毒蘑菇)2022版》原圖。為尊重知識(shí)保護(hù)版權(quán)，印制時(shí)不得修改、截取圖版中的圖片、文字等信息另做他用。(春城晚報(bào)-開屏新聞 記者楊質(zhì)高 通訊員吳剛 文 中科院昆明植物研究所供圖)

關(guān)鍵詞： 進(jìn)入野生菌市場(chǎng) 云南常見毒菌 認(rèn)識(shí)云南常見毒蘑菇 減少野生菌中毒事件