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中國科商網(wǎng)
開心果能起到助力健康減肥的功效
發(fā)布日期: 2021-03-17 14:03:12 來源: 中國婦女報

近期,美國加州大學圣迭戈分校研究人員發(fā)現(xiàn),開心果能起到助力健康減肥的功效,成為新的減肥秘密武器。

研究人員跟蹤94名成年人減肥情況,其中一半人每天吃43克左右的開心果,另一半人不吃開心果。研究人員發(fā)現(xiàn),參加減肥計劃者體重都有所下降,但每天吃43克開心果的人體重減輕的同時呈現(xiàn)出更好的身體健康狀況,特別是血壓保持在較低水平。此外,開心果富含膳食纖維,有利于消化,而且吃開心果后能帶來明顯飽腹感,讓人不太容易餓。

此前,美國加州大學洛杉磯分校人類營養(yǎng)中心研究人員開展的另一項研究也得出類似結(jié)論。研究人員對連續(xù)12周堅持低熱量飲食的兩組研究對象進行跟蹤,其中一組研究對象每天吃220千卡的椒鹽餅干,另一組研究對象每天吃240千卡的開心果。在研究進入第4周時,研究人員發(fā)現(xiàn)每天吃開心果的一組研究對象體重指數(shù)下降,而每天吃椒鹽餅干的一組研究對象體重指數(shù)沒有變化。研究人員還發(fā)現(xiàn),每天吃開心果的一組研究對象體內(nèi)膽固醇和甘油三酯水平也有所改善。(敏穩(wěn))

關鍵詞: 健康

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