吃一頓豐盛健康、營養(yǎng)均衡的早餐是一天完美的開始。一頓完美的早餐會(huì)讓你感到飽腹和滿足,可以為身體提供所需的適當(dāng)營養(yǎng),并可以提供充足的能量。
早餐可能是一天中最重要的一頓飯,如果吃的不對(duì)也有可能對(duì)身體造成不好的影響,下面隨著經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)來了解下早餐時(shí)應(yīng)該避免的陷阱,以及應(yīng)該遵循的正確習(xí)慣。
蛋白質(zhì)不足
蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)物質(zhì),有著組成肌肉、調(diào)節(jié)激素的重要作用。早餐蛋白質(zhì)不足容易產(chǎn)生饑餓感,并且容易導(dǎo)致血糖升高。蛋白質(zhì)可以修復(fù)受損組織、延緩衰老,同時(shí)提高身體免疫力。成年人早上需要20-30克蛋白質(zhì),以保持肌肉質(zhì)量和新陳代謝。
高蛋白的食物有:蛋類、瘦肉、雞肉、大豆、奶制品、堅(jiān)果等。
高糖高油食品
早餐時(shí)不要吃含糖過多或過于油膩的食品,含糖的谷物、奶油蛋糕等含有大量的糖分,長期糖分?jǐn)z入過多容易導(dǎo)致肥胖,而且會(huì)增加糖尿病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。油餅、油條等制作時(shí)需要使用大量油脂,長期食用過于油膩的食品會(huì)導(dǎo)致肥胖以及高血脂、冠心病等疾病。
只吃碳水化合物
包子、油條、米線、燒餅、稀飯是很多國人早餐的首選;西餐中面包、松餅、燕麥片也是早餐的重要組成部分。這些高碳水食物可以迅速填滿你的胃,讓你在最短時(shí)間獲得飽腹感。
高碳水早餐在進(jìn)入體內(nèi)會(huì)快速分解成葡萄糖,如果經(jīng)常只是吃這些早餐容易造成肥胖,并且是一邊肚子容易餓,一邊體重開始增加。
并不是說吃碳水化合物不好,而是應(yīng)該加上適量的蛋白質(zhì)和脂肪。
完全不吃早餐
不吃早餐并不一定會(huì)導(dǎo)致體重增加,但是如果不吃早餐會(huì)導(dǎo)致你在午餐或晚餐吃得過多,那么這很容易會(huì)導(dǎo)致體重增加。
如果你早上不是特別餓,也一定要少吃一點(diǎn),那么到午餐時(shí),就不太可能吃得過多。
飲食不均衡
如果早餐食物不均衡,很有可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。
蛋白質(zhì)和纖維食品有助于增加飽腹感,早餐加入蛋類、全谷物類等高纖維食物,有助延長飽腹感,減少全天食物攝入。
一份含有蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的營養(yǎng)均衡早餐是一天美好生活的開始。
關(guān)鍵詞: 早餐
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