富含煤炭,同樣富含中藥材資源的山西省,20日發(fā)布“山西藥茶”區(qū)域公用品牌,力求把“山西藥茶”打造成中國(guó)第七大茶系。
世人眼中,茶葉多生于南方,地處黃土高原的山西分布稀少。在健康消費(fèi)日漸升溫的當(dāng)下,山西瞄準(zhǔn)道地藥材資源,把“山西藥茶”作為迎合這一消費(fèi)趨勢(shì)的切入點(diǎn)。
20日,山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)喬建軍發(fā)布“山西藥茶”為2020年山西首批推介省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
中國(guó)第四次中藥資源普查初步統(tǒng)計(jì)顯示,山西現(xiàn)有1788種中藥材,黨參、黃芪、連翹、沙棘等藥茶加工原料分布廣、品質(zhì)優(yōu)。
“‘山西藥茶’采用藥食兩用的植物葉、花、根莖等為原料,加工制作成單品或拼配品,采用類似茶葉泡、煮的方式,供人們飲用。”山西省副省長(zhǎng)王成說(shuō),目前,以連翹、沙棘、桑葉等為主的山西藥茶已注冊(cè)品牌92個(gè),上市產(chǎn)品220余種。
“資源豐富、產(chǎn)業(yè)不足”曾是山西道地藥材的發(fā)展瓶頸。山西官方此番推出區(qū)域公用品牌,意在讓“山西藥茶”和文旅融合、鄉(xiāng)村振興發(fā)生深度聯(lián)系。
王成表示,山西將挖掘“晉商萬(wàn)里茶道”歷史和晉茶文化底蘊(yùn),由山西文旅集團(tuán)在祁縣昭馀古城打造世界茶文化之都,在各旅游線路沿線景點(diǎn)建設(shè)藥茶文化體驗(yàn)基地,推動(dòng)“山西藥茶”與特色旅游及鄉(xiāng)村客棧有機(jī)結(jié)合。
其間,生長(zhǎng)于江南水鄉(xiāng)的山西省委書記樓陽(yáng)生力挺“山西藥茶”,歷數(shù)其淵源、品質(zhì),并現(xiàn)場(chǎng)推介。
樓陽(yáng)生說(shuō),受南方生活習(xí)慣影響,雖然距離西湖千里之遠(yuǎn),但我依然喜歡喝茶。山西民間制作藥茶歷史久遠(yuǎn)。當(dāng)下,“山西藥茶”的出現(xiàn)迎合民眾高品質(zhì)生活需要。
當(dāng)天,山西省長(zhǎng)林武出席發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),并為“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌。
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