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富含煤炭，同樣富含中藥材資源的山西省，20日發(fā)布“山西藥茶”區(qū)域公用品牌，力求把“山西藥茶”打造成中國第七大茶系。

世人眼中，茶葉多生于南方，地處黃土高原的山西分布稀少。在健康消費日漸升溫的當(dāng)下，山西瞄準(zhǔn)道地藥材資源，把“山西藥茶”作為迎合這一消費趨勢的切入點。

20日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長喬建軍發(fā)布“山西藥茶”為2020年山西首批推介省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

中國第四次中藥資源普查初步統(tǒng)計顯示，山西現(xiàn)有1788種中藥材，黨參、黃芪、連翹、沙棘等藥茶加工原料分布廣、品質(zhì)優(yōu)。

“‘山西藥茶’采用藥食兩用的植物葉、花、根莖等為原料，加工制作成單品或拼配品，采用類似茶葉泡、煮的方式，供人們飲用。”山西省副省長王成說，目前，以連翹、沙棘、桑葉等為主的山西藥茶已注冊品牌92個，上市產(chǎn)品220余種。

“資源豐富、產(chǎn)業(yè)不足”曾是山西道地藥材的發(fā)展瓶頸。山西官方此番推出區(qū)域公用品牌，意在讓“山西藥茶”和文旅融合、鄉(xiāng)村振興發(fā)生深度聯(lián)系。

王成表示，山西將挖掘“晉商萬里茶道”歷史和晉茶文化底蘊，由山西文旅集團在祁縣昭馀古城打造世界茶文化之都，在各旅游線路沿線景點建設(shè)藥茶文化體驗基地，推動“山西藥茶”與特色旅游及鄉(xiāng)村客棧有機結(jié)合。

其間，生長于江南水鄉(xiāng)的山西省委書記樓陽生力挺“山西藥茶”，歷數(shù)其淵源、品質(zhì)，并現(xiàn)場推介。

樓陽生說，受南方生活習(xí)慣影響，雖然距離西湖千里之遠，但我依然喜歡喝茶。山西民間制作藥茶歷史久遠。當(dāng)下，“山西藥茶”的出現(xiàn)迎合民眾高品質(zhì)生活需要。

當(dāng)天，山西省長林武出席發(fā)布會現(xiàn)場，并為“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟授牌。

關(guān)鍵詞： 山西 中藥材