隨著掃碼點(diǎn)餐滲透率逐漸升高,對于它的負(fù)面聲音也越來越多。流程繁瑣、強(qiáng)制關(guān)注,有的甚至需要填寫用戶手機(jī)號(hào)碼等。昨日,北京青年報(bào)記者采訪掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)銷售商發(fā)現(xiàn),目前市場上的掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)完全可以不采集任何顧客信息即可完成點(diǎn)餐,是否要收集信息、收集到什么程度,都是用戶也即餐廳說了算。
走訪
掃碼點(diǎn)餐流程繁瑣引質(zhì)疑
“您好,幾位?桌子右下角掃碼點(diǎn)餐,謝謝。”不知不覺,這句話已經(jīng)成為絕大多數(shù)餐廳的開場白。越來越多的商家加入了掃碼點(diǎn)餐的行列中。
在北青報(bào)記者隨機(jī)走訪的50家餐廳中,27家餐廳在提供掃碼點(diǎn)餐服務(wù)的同時(shí),也可以用紙質(zhì)菜單點(diǎn)餐;9家餐廳沒有提供紙質(zhì)菜單,只能掃碼點(diǎn)餐。
只需要顧客自己動(dòng)動(dòng)手指滑動(dòng)屏幕,就能完成從點(diǎn)餐、下單到后廚、核銷以及結(jié)算的全過程,還可以因此減少人工的投入。掃碼點(diǎn)餐曾經(jīng)憑借操作簡單、數(shù)字化的優(yōu)勢,一時(shí)間受到了大量餐廳經(jīng)營者的青睞。但越來越多的消費(fèi)者表示,在一個(gè)又一個(gè)附加環(huán)節(jié)的“捆綁”下,掃碼點(diǎn)餐正在逐漸變得繁瑣。
在上述可以掃碼點(diǎn)餐的36家餐廳中,10家餐廳需要填寫會(huì)員信息,其中4家需要額外驗(yàn)證手機(jī)號(hào),還有14家要求關(guān)注公眾號(hào)。
北青報(bào)記者在某快餐店體驗(yàn)掃碼下單時(shí)發(fā)現(xiàn),掃碼后需要信息授權(quán),經(jīng)過各種驗(yàn)證,還要成為會(huì)員。點(diǎn)餐時(shí)要關(guān)掉不停彈出的廣告彈框。如果網(wǎng)絡(luò)不佳,還要經(jīng)歷漫長的等待才能加載完成,中間不小心退出還要再來一遍。在整個(gè)操作過程中,跳轉(zhuǎn)了該餐廳三個(gè)不同的小程序才完成下單。
在北青報(bào)記者探訪的部分餐廳中,連使用店家的WiFi、開發(fā)票也需要掃碼,完成從這個(gè)公眾號(hào)到另一個(gè)公眾號(hào)間的反復(fù)“彈跳”。
“現(xiàn)在微信整個(gè)界面都是餐廳公眾號(hào)推送。有時(shí)候點(diǎn)完餐忘了取消關(guān)注,一天能收七八條,導(dǎo)致我查看微信的時(shí)候,重要消息都被刷下去了。”魏女士向北青報(bào)記者訴說了她的苦惱,每次掃碼點(diǎn)餐后,她就會(huì)不斷收到餐廳推送的廣告。
“我只是想點(diǎn)個(gè)餐,卻還要授權(quán)、注冊會(huì)員、填寫信息,流程未免太繁瑣了,就不能掃了碼直接讓我點(diǎn)餐嗎?”
調(diào)查
掃碼后的流程由餐廳設(shè)置
只靠手機(jī)掃碼來點(diǎn)餐,不關(guān)注微信號(hào),不注冊會(huì)員,不留手機(jī)號(hào)真的不行嗎?當(dāng)然是可以的。在北青報(bào)記者的探訪中,4家餐廳不需要任何其他操作就能完成掃碼點(diǎn)餐。
“不設(shè)置關(guān)注公眾號(hào)或注冊會(huì)員等環(huán)節(jié)也可以掃碼點(diǎn)餐。”一家為餐廳提供掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)的餐飲系統(tǒng)服務(wù)商表示。
據(jù)某餐飲系統(tǒng)服務(wù)商表示,掃碼之后的流程,餐廳可以自行設(shè)置,商家需求越多,價(jià)格也便越高,還可以提供定制系統(tǒng)。
該餐飲服務(wù)商介紹道:“需要采集哪些信息要看餐廳需求,登錄系統(tǒng)就可以查看個(gè)人信息、到店頻次、消費(fèi)金額,也可以通過讓消費(fèi)者注冊會(huì)員的方式,獲取消費(fèi)者手機(jī)號(hào)、生日等更多個(gè)人信息,甚至可以一鍵導(dǎo)出至表格中查看。而這樣一套掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)加上硬件也不過2000余元。”
另一家餐飲系統(tǒng)服務(wù)商在其官網(wǎng)上這樣介紹自己:在餐飲私域流量下,通過數(shù)字化工具和方法,將“堂食會(huì)員、會(huì)員外賣、會(huì)員商城”的數(shù)據(jù)和運(yùn)營進(jìn)行一體化管理,助力餐企實(shí)現(xiàn)“開源”和“節(jié)流”。
業(yè)內(nèi)人士表示,大多數(shù)商家愿意更換一套完整的點(diǎn)餐系統(tǒng),除了方便門店管理外,也想享受其“附加價(jià)值”——新增會(huì)員和提升消費(fèi)者黏性的機(jī)會(huì)。通過搜集顧客信息,用戶的消費(fèi)數(shù)據(jù)同步沉淀到后臺(tái),可以為顧客“畫像”,為商家后續(xù)推送營銷活動(dòng)等提供了支持。因此,很多餐飲經(jīng)營者收集消費(fèi)者信息都違背了“最少夠用”的必要性原則。
亂象
中消協(xié)曾點(diǎn)名“掃碼點(diǎn)餐”
除了給自己的餐廳顧客“畫像”外,這些被收集的信息最終去了哪里?在萬物皆互聯(lián)的當(dāng)下,這些餐飲企業(yè)有沒有能力保護(hù)這些數(shù)據(jù)的安全還未可知。因?yàn)楸仨氷P(guān)注了才能掃碼點(diǎn)餐、開票、連WiFi,不少顧客不勝其擾,頻頻收到各種廣告以及推廣。
事實(shí)上,與上述情況類似的APP違規(guī)收集個(gè)人信息,已為人詬病許久。早在2019年,工信部便重點(diǎn)整治了“私自收集個(gè)人信息”“超范圍收集個(gè)人信息”“不給權(quán)就不讓使用APP”“過度索取權(quán)限”等8類損害用戶權(quán)益的行為。與此行為類似的“掃碼點(diǎn)餐”還沒有充分引起監(jiān)管部門的重視。
今年3月25日,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)就曾點(diǎn)名“掃碼點(diǎn)餐”,指出餐廳僅提供“掃碼點(diǎn)餐”涉嫌過度收集消費(fèi)者個(gè)人信息,也侵害了消費(fèi)者的公平交易權(quán)。消費(fèi)者到餐廳就餐,并無必要提供手機(jī)號(hào)、生日、姓名、地理位置、通訊錄等與餐飲消費(fèi)無關(guān)的信息。
7月14日,“掃碼點(diǎn)餐真的便利嗎”沖上微博熱搜榜,引發(fā)1.5億次閱讀,2500余次討論。據(jù)了解,《個(gè)人信息保護(hù)法》草案規(guī)定侵害個(gè)人信息權(quán)益的違法行為,情節(jié)嚴(yán)重的,沒收違法所得,并處5000萬元以下或者上一年度營業(yè)額5%以下罰款。
關(guān)鍵詞: 餐廳 設(shè)置 點(diǎn)餐流程 繁瑣
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