陽春三月品春筍,嘗鮮無不道春筍。隨著近期的幾場春雨,昆明市場上春筍的上市交易量陸續(xù)上升,思茅甜筍、金竹筍等云南本地春筍開始大量上市。開屏新聞?dòng)浾咦咴L農(nóng)貿(mào)市場了解到,雖然春筍進(jìn)入上市高峰,但是攤位上的春筍零售價(jià)格依然很堅(jiān)挺,每公斤價(jià)格都在三四十元以上。
4月19日一大早,在昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場,來自昭通鹽津和曲靖富源本地的兩車春筍,一進(jìn)入市場就被商販們搶購一空。記者了解到,目前昆明市場上售賣的春筍大多來自普洱、西雙版納、昭通、曲靖等地,以思茅甜筍和普洱甜筍最受歡迎,每公斤的批發(fā)價(jià)格也在20元以上。金竹筍的價(jià)格最貴,批發(fā)價(jià)格在30元/公斤。
目前,在昆明各大農(nóng)貿(mào)市場上,春筍按品質(zhì)和處理的程度,每公斤價(jià)格都在三四十元以上,哪怕品質(zhì)相對差一點(diǎn)的春筍,零售價(jià)格也在10多元每公斤不等。商販表示,隨著上市交易量逐漸上升,市場供應(yīng)充足,春筍的價(jià)格還將穩(wěn)中有降。
溫馨提醒:春筍營養(yǎng)價(jià)值雖然豐富,但是春筍可不能隨意食用。正常人吃少量筍不僅沒有任何問題,而且有益于健康。但是一些患有胃病的人,一定要慎食,因?yàn)榇汗S是一種比較難消化的粗纖維食物,吃多了容易破壞胃黏膜。此外,吃完春筍后不要馬上吃生冷的食物,避免誘發(fā)腸胃不適。(開屏新聞 記者夏體雷)
關(guān)鍵詞: 零售價(jià)格依然很堅(jiān)挺 昆明本地春筍 春筍進(jìn)入上市高峰 云南本地春筍
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