“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。”小滿是二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為氣溫升高,降雨增多。南方有“小滿小滿,江河漸滿”的說法。
在民間,圍繞著農(nóng)事活動(dòng)和物候特點(diǎn),形成了小滿祭車神、吃野菜、面餅等習(xí)俗。在有些地方,出嫁的女兒要帶上禮品,回到娘家探望,問候夏收的準(zhǔn)備情況。
小滿到,雨水開始增多
“二十四節(jié)氣”是古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,農(nóng)耕生產(chǎn)與大自然的節(jié)律息息相關(guān),先民順應(yīng)農(nóng)時(shí),通過觀察天體運(yùn)行,認(rèn)知一年中氣候、物候等方面變化規(guī)律,最終形成這個(gè)知識(shí)體系。
資料圖:正值小滿節(jié)氣,俯瞰榕江縣平堡侗寨外農(nóng)田美不勝收。中新社記者 賀俊怡 攝
小滿是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,斗指甲,太陽達(dá)黃經(jīng)60°,于每年公歷5月20—22日交節(jié)。
一般認(rèn)為,小滿是指夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿?!对铝钇呤蚣狻酚涊d:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”
《月令》中也提到:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百谷成熟之時(shí),此于時(shí)雖夏,于麥則秋,故云麥秋也。”
此外,小滿節(jié)氣還意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。小滿和雨水、谷雨、小雪、大雪等一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
農(nóng)事活動(dòng)忙
小滿節(jié)氣到來前后,正是農(nóng)事繁忙的時(shí)候。農(nóng)田管理十分重要。民諺云“立夏到小滿,親家來了都不管”。
資料圖:二十四節(jié)氣中的小滿,貴州省余慶縣滿溪村外,田間地頭一片繁忙景象。中新社記者 賀俊怡 攝
江南地區(qū)有一種說法,“小滿動(dòng)三車,忙得不知他”。這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水。
從天氣來說,小滿前后的特點(diǎn)是高溫高濕、多雨,要特別注意防止食物霉變。而且,這時(shí)冷暖交匯頻繁,強(qiáng)對(duì)流天氣也時(shí)有發(fā)生,要特別警惕暴雨、狂風(fēng)、雷電等天氣。
不過,對(duì)北方地區(qū)而言,此時(shí)降雨量較小,溫度的上升更令人印象深刻。黃河中下游等地區(qū)還流傳“小滿不滿,麥有一險(xiǎn)”,指的是小麥在此時(shí)容易遭受干熱風(fēng)的侵害,需要多加注意。
有意思的是,以往有小寒便有大寒,有小暑也有大暑,但卻沒有“大滿”。民俗專家王娟解釋,春種、秋收期間農(nóng)事繁忙,節(jié)氣本身的特點(diǎn)分明,所以不需要命名兩個(gè)大小相連的節(jié)氣。
習(xí)俗知多少:祭車神、吃苦菜
圍繞小滿的特點(diǎn),民間形成了許多有意思的習(xí)俗。
資料圖:金色的小麥成熟?!±钗?攝
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,水車照例于小滿時(shí)節(jié)啟動(dòng)。
還有傳說認(rèn)為,“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜,祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗,充分表示人們對(duì)水利排灌的重視。
小滿節(jié)氣是根據(jù)農(nóng)耕社會(huì)特點(diǎn)形成,過去民間有吃野菜、苦菜的習(xí)俗,可以清熱去火。有時(shí)還會(huì)用白面蒸一些麥糕、麥餅食用,意在提醒人們夏天多吃主食。
在關(guān)中地區(qū),每年麥子快要成熟的時(shí)候,出嫁的女兒都要到娘家去探望,問候夏收的準(zhǔn)備情況。這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”,還要攜帶黃杏等禮品,頗有趣味。
關(guān)鍵詞: 小滿習(xí)俗
相關(guān)內(nèi)容
- 環(huán)球微速訊:《快手》4月6日熱搜排行榜一覽 a>
- 灰灰菜的功效和吃法視頻_灰灰菜的功效和吃法 a>
- 南通農(nóng)機(jī)推廣中心開展灘涂貝類采捕機(jī)械適應(yīng)性試驗(yàn) a>
- 阜陽市潁東區(qū)獲評(píng)全國(guó)“平安農(nóng)機(jī)”示范縣 a>
- 臨澤:首批411萬元農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼助春耕 a>
- 全球看熱訊:關(guān)于開展農(nóng)機(jī)安全監(jiān)督管理工作調(diào)研交流活動(dòng)的通知 a>
- 合力整治近視防治市場(chǎng)亂象 a>
- 把珍貴情誼傳承下去 a>
- 湖北宜昌推進(jìn)重大項(xiàng)目落地 a>
- 天天信息:清明假期“一日春游”火熱 a>
- 金觀平:我國(guó)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)持續(xù)向好態(tài)勢(shì) a>
- 【環(huán)球播資訊】女大學(xué)生開學(xué)送什么禮物好 a>
- 全球快資訊丨記者:曼聯(lián)、利物浦、阿森納有意今夏引進(jìn)麥卡利斯特 a>
- 當(dāng)前速遞!濰柴動(dòng)力:4月4日融資買入1793.71萬元,融資融券余額27.83億元 a>
- 環(huán)球觀焦點(diǎn):精準(zhǔn)科技賦能中國(guó)農(nóng)機(jī) —CNH Industrial Connect機(jī)隊(duì)管理平臺(tái)震撼發(fā)布! a>
- 世界快報(bào):very good ,YTO拖拉機(jī)被國(guó)外用戶耍出“花兒” a>
- 世界快報(bào):年報(bào)丨全柴動(dòng)力2022年?duì)I利雙降 a>
- 河南省農(nóng)機(jī)化管理人員培訓(xùn)專班到創(chuàng)新中心調(diào)研 a>
- 張家口稅務(wù):推行精細(xì)服務(wù)打造特色品牌 a>
- 科技早報(bào)|李一男旗下自游家官網(wǎng)停止服務(wù) 中國(guó)電科回應(yīng)員工怒懟領(lǐng)導(dǎo)安排加班 a>
-
1美股道指下跌582.05點(diǎn),創(chuàng)近40個(gè)月新低
-
2中央氣象臺(tái)發(fā)布強(qiáng)對(duì)流天氣藍(lán)色預(yù)警
-
3湖北鐵路客運(yùn)3月25日起逐步恢復(fù)
-
4東京將推遲2020殘奧會(huì)
-
5哈佛大學(xué)校長(zhǎng)及妻子確診新冠病毒
-
6中央氣象臺(tái)發(fā)布藍(lán)色預(yù)警 部分地區(qū)降溫12℃以上
-
74月中旬公布20考研國(guó)家線
-
8大都市與野生動(dòng)物如何和諧相處
-
9美國(guó)總統(tǒng)希望韓提供醫(yī)療設(shè)備 文在寅考慮如有剩余將幫助
-
10韓國(guó)嚴(yán)防美輸入病例 承諾“支援”美方