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生活飲食習(xí)慣改變 吃月餅更在意儀式感
發(fā)布日期: 2021-09-06 09:46:06 來(lái)源: 重慶晚報(bào)-上游新聞

9月21日是一年一度的中秋佳節(jié),進(jìn)入9月以來(lái),不少市民已經(jīng)收到了單位分發(fā)、親友饋贈(zèng)的月餅。如今市面上月餅銷(xiāo)售情況如何?消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)有什么需要注意的?近日,記者進(jìn)行了走訪。

禮盒價(jià)格有高有低

比往年稍顯清冷

記者來(lái)到渝中區(qū)朝天門(mén)月餅銷(xiāo)售處。據(jù)工作人員介紹,今年銷(xiāo)售的月餅品種以傳統(tǒng)風(fēng)味為主,有蛋黃白蓮、紅豆沙、豬肉松等,6個(gè)月餅為一盒的有兩款,售價(jià)為188元,其中有一款包裝盒呈游泳圈形狀,紅色包裝印有牡丹,看起來(lái)頗為喜慶。

此外,銷(xiāo)售的禮盒價(jià)格還有從268元到1588元,記者注意到,在998元一盒和1588元的月餅禮盒中,產(chǎn)品則不限于月餅,還有作為贈(zèng)品的香檳酒、普洱、不銹鋼刀叉等。工作人員介紹,如果買(mǎi)得多,這些月餅禮物還可以享受8折的折扣?,F(xiàn)場(chǎng),可能時(shí)間臨近中午,來(lái)此選購(gòu)月餅的市民并不多。周邊批發(fā)服裝的商販孫先生透露,相比往年,今年來(lái)購(gòu)買(mǎi)月餅的市民少了一些。

冰皮禮盒問(wèn)津少

散裝月餅受歡迎

記者又走訪了位于九龍坡區(qū)楊家坪的一家銷(xiāo)售點(diǎn),這里銷(xiāo)售的月餅以冰皮榴蓮月餅為主,6個(gè)裝的售價(jià)為258元。而團(tuán)款滿5000元起,可享8.8折優(yōu)惠,最高為8.2折。記者發(fā)現(xiàn),來(lái)超市選購(gòu)商品的市民甚多,但鮮有市民在月餅周邊駐足。

在一百貨店,銷(xiāo)售的冰皮月餅有三個(gè)系列,分別為6個(gè)裝的348元、8個(gè)裝的458元、10個(gè)裝的598元。工作人員介紹,如果要購(gòu)買(mǎi),可以領(lǐng)取對(duì)應(yīng)的優(yōu)惠券,同時(shí)還有咖啡贈(zèng)飲。記者注意到,來(lái)此消費(fèi)的市民還是以飲品為主,對(duì)于月餅表現(xiàn)出興趣的不多。

新世紀(jì)超市里銷(xiāo)售的月餅種類(lèi)更為齊全,最貴的禮盒裝1488元一盒。而在不遠(yuǎn)處的散裝月餅區(qū),銷(xiāo)售的有蓮蓉、云腿、水果口味的各品牌月餅,售價(jià)在接近

8元至10元一個(gè)為主,有的則采取稱(chēng)重售賣(mài),不少市民在此選購(gòu)。居民王婆婆說(shuō):“這些月餅看起都很新鮮,我買(mǎi)了些云腿月餅回去當(dāng)早飯,讓老頭子吃個(gè)月餅喝點(diǎn)牛奶,營(yíng)養(yǎng)肯定夠了。”

生活飲食習(xí)慣改變

吃月餅更在意儀式感

就月餅銷(xiāo)售情況,記者咨詢(xún)了我市從業(yè)食品餐飲10余年的洪女士,對(duì)方介紹,近年來(lái)受市民生活飲食習(xí)慣和客觀因素影響,月餅整體銷(xiāo)售較為平穩(wěn),之前那種“家里月餅吃不完”的情況很難再現(xiàn)。

“月餅雖然是傳統(tǒng)佳節(jié)的必備美食,但主要配料都是高糖、高熱量的,現(xiàn)在的人基本都是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,吃月餅更多是一種儀式感。”洪女士說(shuō),有心的市民不難發(fā)現(xiàn),如今的月餅個(gè)頭都較為適中或都是小個(gè)頭的精致款,需要多人分食的大月餅越來(lái)越少了,一些商家開(kāi)始生產(chǎn)低糖月餅,也具有一定的市場(chǎng)。記者在走訪市場(chǎng)時(shí),的確沒(méi)見(jiàn)到超過(guò)成人拳頭大小的月餅。一些女性朋友則表示,多年來(lái)對(duì)月餅都是“嘗個(gè)味道”。

建議和其他食品搭配食用

月餅一次不要吃太多

中秋將至,市衛(wèi)生健康委相關(guān)人士也提醒市民,在保質(zhì)期限內(nèi)食用月餅,食用前注意觀察外觀是否正常,有無(wú)異味、霉變等現(xiàn)象。此外,月餅中糖和脂肪含量比重較大,建議和其他食品搭配食用,一次食用月餅不宜過(guò)多。尤其患有糖尿病、“三高”、肝膽類(lèi)等和腸胃功能弱的消費(fèi)者,更應(yīng)該合理掌握食用量,建議分次少量食用。

市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人士也提醒市民,應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際需求購(gòu)買(mǎi),不要輕信廣告,對(duì)“打折”“促銷(xiāo)”“保健”“無(wú)糖”等概念要警惕。要謹(jǐn)慎選擇“網(wǎng)紅”直播帶貨等形式銷(xiāo)售的各類(lèi)月餅,目前直播帶貨售后尚不完善。建議在充分了解相關(guān)信息的情況下,再行決定購(gòu)買(mǎi)。此外,在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)保留好相關(guān)的原始票據(jù)和有關(guān)憑證,網(wǎng)購(gòu)月餅注意保留聊天記錄、交易記錄等,一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)可作為維權(quán)依據(jù)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅出現(xiàn)質(zhì)量等問(wèn)題時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào),維護(hù)自身的合法權(quán)益。

關(guān)鍵詞: 在意 儀式 月餅 習(xí)慣

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