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在上海長寧區(qū)的盡美長者服務(wù)中心，總干事費超有一個親切的外號“小費老師”，幾乎每一位進出這里的老人都這樣稱呼他。

“小費老師”說，這些昆曲中的眼部和手部動作，可以將中國傳統(tǒng)文化融入認(rèn)知刺激訓(xùn)練中，以老年人喜愛的方式，達到延緩老人認(rèn)知功能下降的干預(yù)效果。上海盡美長者服務(wù)中心是滬上首家專注于認(rèn)知障礙社區(qū)支持的社會組織。記者到訪時，這里為認(rèn)知障礙老人舉辦的昆曲工作室正在開課，伴隨著音樂，9位老人圍坐在一起，向昆曲老師學(xué)習(xí)蘭花指和蘭花掌的動作，進行認(rèn)知刺激訓(xùn)練。

像這樣的昆曲小課堂，每周一次，每次課40分鐘到1個小時，極大地豐富了老年人的業(yè)余文化生活，成為很多認(rèn)知障礙老人的一種慰藉方式。

指著角落里一位滿頭白發(fā)的阿姨，“小費老師”說，87歲高齡的劉云書和老伴兒余金樑都患有認(rèn)知障礙癥，老先生退休前在中科院硅酸鹽研究所工作，為了中國的“兩彈一星”事業(yè)，曾經(jīng)在戈壁灘上一待就是5、6年。“之前兩位老人結(jié)伴而來，不曾想，年初疫情期間，92歲的余老先生過世了，等到6月份服務(wù)中心重新開放后，劉阿姨一度拒絕出門，直到最后社工說服她來參加這個昆曲工作室。”

余老先生在世時最愛和服務(wù)中心社工們念叨過去的工作，言談間還滿懷對妻子和家庭的愧疚。為了鼓勵劉阿姨，服務(wù)中心專門將兩位老人在這里活動的照片做成相冊，“算是做個紀(jì)念吧”。

上海是中國最早進入人口老齡化且老齡化程度最高的城市。截至2019年底，全市戶籍60周歲及以上老年人口518.12萬人，占戶籍總?cè)丝诘?5.2%;80周歲及以上高齡老年人口81.98萬人，占全部老年人口的15.8%。

近年來，上海在中心城區(qū)大力推進社區(qū)嵌入式養(yǎng)老服務(wù)，通過推進各街鎮(zhèn)“15分鐘服務(wù)圈”布局，重點建設(shè)集日托、全托、助殘、輔具推廣、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、養(yǎng)老顧問等功能于一體的“樞紐型”社區(qū)綜合為老服務(wù)中心。

目前，上海已建成社區(qū)綜合為老服務(wù)中心268家，以短期住養(yǎng)照料為主的長者照護之家187家，提供白天照料的社區(qū)日間服務(wù)中心720家，月均服務(wù)2.7萬人;社區(qū)老年助餐服務(wù)場所1020個，月均服務(wù)10.1萬人。

“嵌入式養(yǎng)老，讓老年人不離開熟悉的社區(qū)環(huán)境，不離開熟悉的社會關(guān)系，就能享受到便捷的養(yǎng)老服務(wù)”，上海市民政局副局長蔣蕊說。

臨近中午，79歲的程文花來到上海長寧虹橋街道社區(qū)綜合為老服務(wù)中心用餐，這里的餐食價格公道，“黃梅天心情不好，不想做飯，就到這里來吃，這些飯菜特別適合我們的口味”。

被程阿姨大力稱贊的可不是什么星級大廚，而是由人工智能開發(fā)的烹飪機器。眼下，上海長寧區(qū)民政局極力打造的“智慧養(yǎng)老”場景，正在激活養(yǎng)老服務(wù)的“新動能”。

虹橋街道黨工委書記胡煜昂告訴記者，針對老年人“現(xiàn)制現(xiàn)售堂吃”的就餐需求，虹橋街道在虹橋的東西片區(qū)分別投放2臺搭載烹飪機器人的移動餐車，通過冷鏈配送、餐車現(xiàn)場烹飪，每天每輛餐車可提供500份到800份餐食。同時，通過與人工智能企業(yè)的合作，將八大菜系開發(fā)成程序植入機器中，從而滿足老年人更為多樣化的就餐需求。

在上海首批發(fā)布的12個智慧養(yǎng)老應(yīng)用場景中，除移動餐車外，上海的各個區(qū)也積極探索適合自身特色的養(yǎng)老服務(wù)模式。普陀區(qū)為社區(qū)獨居老年人家庭安裝“智聯(lián)普陀居家安全智慧套裝”;虹口區(qū)打造智慧養(yǎng)老“云網(wǎng)端”，集成指揮調(diào)度中心、數(shù)據(jù)中心、健康云等12大板塊，為老年人提供智能化服務(wù);奉賢區(qū)借助“智能腕表”，提供居家生活監(jiān)測、應(yīng)急救助、定位、健康管理等服務(wù)。

上海市民政局養(yǎng)老服務(wù)處副處長葛健說，場景需求的發(fā)布，縮短了養(yǎng)老實際需求與企業(yè)研發(fā)之間的距離，讓科技應(yīng)用更有的放矢。

家門口的“嵌入式”養(yǎng)老，和運用人工智能的“智慧養(yǎng)老”，讓滬上的“養(yǎng)老服務(wù)”更接地氣、更有人氣，用蔣蕊的話就是“讓養(yǎng)老像網(wǎng)購一樣方便”。

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