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科特派張慧： 用小辣椒串起村民紅火的日子

2017年至2020年，通過精準(zhǔn)扶貧技術(shù)服務(wù)，張慧團(tuán)隊(duì)總結(jié)出了兩種可復(fù)制的脫貧攻堅(jiān)模式：“庭院經(jīng)濟(jì)”和“新型經(jīng)營主體規(guī)?；a(chǎn)”脫貧模式，通過全產(chǎn)業(yè)鏈帶動農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)長期脫貧。

辣椒雖小，但在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院（以下簡稱黑龍江省農(nóng)科院）園藝分院、省級科技特派員張慧帶動下，卻能串起很多村民的紅火小日子，做成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。今年5月份，張慧獲得黑龍江省脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人稱號，同時(shí)獲得黑龍江省農(nóng)科院脫貧攻堅(jiān)嘉獎。

9月17日，科技日報(bào)記者來到黑龍江省農(nóng)科院園藝分院，敲開門，張慧老師正在低頭撰寫《特色蔬菜防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)手冊》，一萬多字的內(nèi)容，當(dāng)天就要交稿，她一大早就起來修改稿件。

身為國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系哈爾濱綜合試驗(yàn)站站長、黑龍江省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)專家，張慧每天都很忙碌，有電話請教的，有微信請教的，還有被請到生產(chǎn)種植基地現(xiàn)場去指導(dǎo)的，僅手機(jī)微信里就有數(shù)十個(gè)微信群的成員在隨時(shí)隨地向她請教有關(guān)特色蔬菜的問題。

在黑龍江省辣椒生產(chǎn)領(lǐng)域，張慧是家喻戶曉的“明星專家”。從東北農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，張慧就與辣椒結(jié)下了不解之緣。2014年，她入選三區(qū)人才，從此開始了科技特派員助農(nóng)生涯。她先后在黑龍江省深度貧困縣蘭西縣、海倫市，圍繞當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)開展科技服務(wù)，通過為合作社、企業(yè)為農(nóng)戶提供技術(shù)支持，協(xié)助合作社和企業(yè)帶領(lǐng)貧困戶脫貧，5年來累計(jì)服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)170余次。因貢獻(xiàn)突出，她多次獲得黑龍江省農(nóng)科院三區(qū)人才先進(jìn)，2019年10月獲得科技部通報(bào)表揚(yáng)。

發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，小辣椒成致富“金鑰匙”

在張慧手機(jī)微信里，有一個(gè)300多人的大群，叫“黑龍江省辣椒等特色蔬菜種植群”。“里面有農(nóng)戶、種植戶、經(jīng)銷商等，大家可以在里面探討關(guān)于蔬菜生產(chǎn)的各種問題?！睆埢壅f，“有時(shí)候遇到種植問題，農(nóng)戶會拍個(gè)照片發(fā)過來，我根據(jù)照片提供解決方案?！?/p>

2015年6月末的一天，張慧接到一個(gè)陌生電話：“張老師您好！我是海倫市種辣椒合作社的高向秋，我的辣椒有毛病了，搞不清楚什么??？蘭西縣種辣椒的沈德一推薦了您，說只有您能解決?！睆埢鬯斓卣f：“你把病株拿來，我找植保專家鑒定一下吧?！?/p>

第二天一早，高向秋就帶著辣椒病株來到黑龍江省農(nóng)科院，張慧初步判斷：“這辣椒是真、細(xì)菌混合感染發(fā)病，主要是辣椒炭疽病、葉斑病和疫病，根系還有殘留除草劑藥害，我再讓專家鑒定一下?！?/p>

經(jīng)植保專家鑒定，確實(shí)是以上病菌侵染所致，張慧當(dāng)即給出治療方案。3天后，高向秋高興地告訴張慧：“辣椒病控制住了！”從此她與張慧結(jié)下不解之緣，成為海倫市辣椒產(chǎn)業(yè)院企合作好搭檔。

2017年海倫市科信局向黑龍江省科技廳強(qiáng)烈要求，希望把張慧派到深度貧困縣海倫市，作為駐市科技特派員。高向秋成為張慧首選合作伙伴。經(jīng)過兩年試驗(yàn)，在張慧帶領(lǐng)下，高向秋的合作社種植辣椒水平大幅提升，帶動貧困戶100多戶，戶均增加收入1000元。在張慧的科技助力下，高向秋成為依靠辣椒產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)農(nóng)民致富的帶頭人，并被選為全國人大代表。

2018年，張慧帶著1.8萬株辣椒新品種秧苗，可以噴灑50畝的生物菌肥，以及韭菜、小根蒜、蒲公英等各種種子，去到海倫市海興鎮(zhèn)海興村和扎音河鄉(xiāng)民安村、錄豐村，指導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)和庭院經(jīng)濟(jì)。張慧還請來特色蔬菜體系長春試驗(yàn)站王學(xué)國、壽光農(nóng)業(yè)局副局長許美榮及相關(guān)專家進(jìn)行栽培技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)放技術(shù)資料。通過扶持合作社和中際食品有限公司，帶動海倫市種植辣椒4萬多畝、毛蔥4萬多畝，帶動156戶貧困戶脫貧，人均增收1000多元。

為把海倫辣椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，2019年，張慧協(xié)助海倫市申報(bào)了“海倫辣椒”地理標(biāo)識；2020年，協(xié)助籌劃組建北大荒集團(tuán)辣椒速凍、脫水加工生產(chǎn)線，延長當(dāng)?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)鏈，帶動了更多農(nóng)民脫貧致富。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，張慧幫助企業(yè)、合作社增產(chǎn)增效7629.5萬元，服務(wù)海倫辣椒、毛蔥等面積10205畝，促進(jìn)增收4525.2萬元，貧困戶人均增收1000多元。

線上線下，“全時(shí)空”提供科技支持

作為科技特派員，張慧坦言，在科技服務(wù)初期，農(nóng)戶認(rèn)可度不高，相較于陌生的科學(xué)種植，農(nóng)戶更相信一代一代口耳相傳的經(jīng)驗(yàn)。

“有一年蘭西縣下了一場很大的冰雹，受災(zāi)面積達(dá)6萬多畝，原本已經(jīng)結(jié)果的辣椒幾乎只剩下光禿禿的枝杈兒。”張慧回憶，當(dāng)時(shí)很多農(nóng)戶想毀種，但已經(jīng)來不及了，“我建議農(nóng)戶先打殺菌藥，剪掉打壞的殘枝，等待新發(fā)枝杈兒結(jié)果。因?yàn)槲覀冊鲞^辣椒剪枝重生技術(shù)實(shí)驗(yàn)，也許這個(gè)技術(shù)能保住一些收成。果然，半個(gè)月后地里就又是綠油油一片了，即使是受災(zāi)最嚴(yán)重的地區(qū)也收回了生產(chǎn)成本?！?/p>

2020年春季，在新冠病毒肆虐期間，張慧通過“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”平臺、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系網(wǎng)絡(luò)平臺、黑龍江省農(nóng)科院黨宣平臺等多個(gè)平臺以及電話開展技術(shù)服務(wù)，同時(shí)擴(kuò)大了黑龍江省辣椒等特色蔬菜種植服務(wù)群。培訓(xùn)技術(shù)人員152人次、農(nóng)民488人次，網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)3811人次。張慧成為海倫市辣椒種植戶的主心骨，老百姓都說：“張慧老師就是我們辣椒種植戶的大福星！”

全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同服務(wù)，建立脫貧攻堅(jiān)新模式

2017年至2020年，通過蘭西縣精準(zhǔn)扶貧技術(shù)服務(wù)，張慧團(tuán)隊(duì)總結(jié)出了兩種可復(fù)制的脫貧攻堅(jiān)模式：“庭院經(jīng)濟(jì)”和“新型經(jīng)營主體規(guī)?；a(chǎn)”脫貧模式，通過全產(chǎn)業(yè)鏈帶動農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)長期脫貧。

張慧介紹，“庭院經(jīng)濟(jì)”脫貧模式是“科研院校（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院）+縣級技術(shù)推廣部門+合作社+農(nóng)戶+企業(yè)+協(xié)會”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。該模式以智力脫貧為主旨，把科技轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯由a(chǎn)力，充分發(fā)揮各環(huán)節(jié)的主觀能動性，改變貧困戶等靠要的思想，實(shí)現(xiàn)長期脫貧目標(biāo)。

“新型經(jīng)營主體規(guī)?；a(chǎn)”脫貧模式則是“科研院校+縣級技術(shù)推廣部門+新型經(jīng)營主體+職業(yè)農(nóng)民+協(xié)會”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。以新型經(jīng)營主體為帶動核心，吸收貧困戶成為新型職業(yè)農(nóng)民，按照架構(gòu)職能分工開展蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營。

張慧說，兩種可復(fù)制推廣的脫貧模式，極大帶動了貧困戶脫貧。2020年，通過基地示范，推廣新品種、新技術(shù)，“庭院經(jīng)濟(jì)”模式帶動農(nóng)民增效884.745萬元，合作社增效347.831萬元，企業(yè)增效318.45萬元，帶動貧困戶人均增收2600元以上；“新型經(jīng)營主體規(guī)?；a(chǎn)”脫貧模式實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總產(chǎn)值26841.42萬元，增加效益807.17萬元，新型經(jīng)營主體實(shí)現(xiàn)加工升值效益2498.03萬元，新型職業(yè)農(nóng)民人均增收4500元以上。

在國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)支持下，張慧指導(dǎo)向秋合作社形成了一個(gè)新型現(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè)，把以前分散的技術(shù)、脫節(jié)的農(nóng)業(yè)科研同生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合起來，進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈支撐服務(wù)，推動和引領(lǐng)海倫市及黑龍江省辣椒產(chǎn)業(yè)快速穩(wěn)定健康發(fā)展。

如今，張慧指導(dǎo)辣椒種植的足跡遍布黑龍江省各個(gè)市縣。最近，海倫市祥富鎮(zhèn)又向張慧發(fā)出了幫扶請求，9月1日，張慧去祥富鎮(zhèn)現(xiàn)場，再次開始又一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的科技特派員幫扶新歷程。

關(guān)鍵詞： 科特 特派 張慧 小辣椒