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今年春節(jié)線上消費增勢明顯，開啟牛年經(jīng)濟“開門紅”

發(fā)布日期： 2021-02-20 15:30:41 來源：健康時報網(wǎng)

2021年春節(jié)，很多人響應(yīng)就地過年號召，成為“原年人”。雖然不能返鄉(xiāng)，但是年味沒變：有的通過網(wǎng)購年貨給親人寄去心意，有的聚集三五好友一同品嘗定制年夜飯，有的宅在家看書、打游戲、拆盲盒…… 無論在哪過年，年貨都是必備品。

年夜飯從“媽媽做”到“點外賣”，另有“一人食”新浪潮

商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)初步顯示，2021網(wǎng)上年貨節(jié)啟動以來(1月20日—2月3日)，全國網(wǎng)絡(luò)零售額超5100億元，在線餐飲銷售額比去年春節(jié)同期增長40%。在線餐飲平臺年夜飯系列商品銷售額比去年春節(jié)同期增長96%，其中，半成品、特色年菜、年夜飯分別增長380%、110%和70%以上。

京東大數(shù)據(jù)顯示，從大年三十至初五，有關(guān)年夜飯禮盒、年貨禮盒、方便菜、燒烤食材等同比去年農(nóng)歷同期增長90%。其中年夜飯禮盒在北京、上海和廣州銷售額同比去年農(nóng)歷同期分別增長4.7倍、3.2倍、1.7倍。

餓了么數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)歷廿八至除夕，餓了么APP上的年夜飯半成品外賣同比增長4倍，年夜飯禮盒外賣同比增長2倍。餓了么工作人員介紹，“半成品因宜保存運輸、現(xiàn)烹現(xiàn)食非常方便，各大商家都推出了自己的招牌套餐，受到了消費者廣泛歡迎。”

美團外賣發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2月13日除夕當(dāng)天，外賣年夜飯的方式受到消費者熱捧，其中品牌餐飲商家的外賣銷量同比增長8成多;而單人餐也成為消費熱點，一個人過年也要吃好年夜飯，除夕“一人食”訂單量同比增長66%。

另外，淘寶直播數(shù)據(jù)顯示，方便速食/冷凍產(chǎn)品、飲料、海鮮/水產(chǎn)品/制品、國產(chǎn)白酒、烏龍茶成為年貨節(jié)直播間消費提升度前5位的品類，升級版的“方便速食+飲料”成為這一屆“原地過年吃什么”的懶人首選配置。

年貨呈現(xiàn)舌尖上的多樣化、全球化

據(jù)各線上商務(wù)平臺數(shù)據(jù)提示，今年春節(jié)線上消費增勢明顯，開啟牛年經(jīng)濟“開門紅”。

餓了么和大潤發(fā)聯(lián)合發(fā)布《2021春節(jié)就地消費報告》顯示，在大潤發(fā)的各類年貨禮盒中，銷量最好的前三位品類分別是：休閑零食、堅果以及水果禮盒。其中，智利車厘子、佳沛奇異果、智利藍莓等進口水果禮盒銷量佳。

京東大數(shù)據(jù)顯示，年貨禮盒在湖北、湖南、河南分別增長4.9倍、4.5倍和4.3倍，湖北省的“三峽魚米干貨禮盒”成為該省特產(chǎn)館明星產(chǎn)品，而湖北品牌“良品鋪子”則幾乎承包了全國人民的過年零食。

各地年貨偏好不同，口味有明顯的區(qū)域差異。據(jù)京東大數(shù)據(jù)統(tǒng)計，福建、湖北、浙江人最喜歡過年吃八寶飯，期盼吉祥平安;黑龍江、山東、廣東人最愛買年糕，寓意諸事年年高;湖北、陜西、天津人偏愛紅燒獅子頭;而春卷則是江浙滬一帶的必備餐品。臘月至春節(jié)期間，傳統(tǒng)名菜“佛跳墻”在東南省市火爆，農(nóng)歷同期成交額同比增長320%;上海人熱衷鮮燉燕窩和甜點;北京人購買電子鞭炮消費同比增長100%。

大潤發(fā)發(fā)布的報告顯示，各地區(qū)對餃子口味的偏好也不盡相同。在上海，最受歡迎的是薺菜冬筍豬肉水餃;在南京,最受歡迎的是芹菜豬肉水餃;在鄭州，則是灌湯水餃最受歡迎。

另外大潤發(fā)的報告還展示了一組有趣的熟食消費數(shù)據(jù)：廣州賣得最好的是北京烤鴨，上海年菜銷量增幅最高的是重慶麻辣烤魚，最受合肥歡迎的是天津丸子，昆明人買得最多的則是湖南香辣雞。這也從側(cè)面印證了大量異鄉(xiāng)人就地過年的情景。

麻將機、宅家健身器材等銷量暴漲

淘寶數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)前家用麻將機迎來了爆發(fā)式增長，日銷量同比去年年貨節(jié)增長超130%。從銷量來看，重慶穩(wěn)居首位，四川、浙江位列前三;在購買人群方面，85后和90后最多。除了麻將機，掌上游戲機、家用投影儀等“宅家神器”也備受消費者青睞。

商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”啟動前10天，跳繩、拉力器、啞鈴等宅家便捷健身器材同比分別增長351.1%、91.9%和78.9%。

除了健身，看書成為不少人就地過年的選擇。拼多多數(shù)據(jù)顯示，Kindle以及各類紙質(zhì)圖書成為年貨節(jié)期間網(wǎng)友拼單的熱門選項，其中，歷史、科幻、文學(xué)類紙質(zhì)圖書熱度最高。另外，童書和教輔考試類圖書熱銷;淘寶數(shù)據(jù)顯示，臘八以來全國消費者的年貨購物車中，“小學(xué)教輔”位列年貨銷量前五名。

萌寵服務(wù)、健康服務(wù)占比增大

除了商品消費，服務(wù)消費也成為今年春節(jié)送禮的熱門選項。年貨節(jié)期間，京東平臺服務(wù)類商品銷售增長明顯，其中洗衣服務(wù)、健康服務(wù)、汽車服務(wù)、寵物服務(wù)等商品訂單量均比去年農(nóng)歷同期大幅度增長6-10倍。

原地過年催生了一批新品類消費，對比去年年貨節(jié)的消費結(jié)構(gòu)可見，消費者今年除了在醫(yī)護健康類的支出持續(xù)增長外，在寵物生活、母嬰、個人護理和教育培訓(xùn)等品類方面的消費占比增長較大。